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培訓會現(xiàn)場

培訓會現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)5月17日訊（通訊員：言青）為全面深入推進《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，壓緊壓實屬地管理責任，2023年4月底，岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合各鎮(zhèn)（街）組織召開食品安全“兩個責任”工作培訓會，推進食品安全“兩個責任”工作機制落地見效。

培訓會上，岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員通過現(xiàn)場政策講解與系統(tǒng)操作演示相結合，指導各經(jīng)營單位登錄“食安湖南綜合服務平臺”，對照任務清單逐項檢查，落實自查要求。

會議強調，要將“包保”責任和經(jīng)營戶主體責任有機統(tǒng)一，不斷提升食品安全風險控制能力。一是食品安全企業(yè)作為主體責任“第一人”，將食品安全“兩個責任”按照層級落實落細；二是主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全人員在日常工作中要將制度和食品安全具體工作進行有機結合；三是按照“日管控、周排查、月調度”做好食品安全風險自查和整改。

本次會議共發(fā)放資料400余份，共培訓包保主體400余家，培訓以務實管用的內容，高效精準的方式，使參會人員全面了解食品安全“兩個責任”的重要性，深刻認識到“兩個責任”工作的重大意義，不斷提高經(jīng)營者的食品安全意識，切實為全區(qū)食品安全保駕護航。 

作者：言青

責編：于楊

來源：岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局